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Auricularia seca

La Auricularia (Auricularia polytricha) recolectada a mano es apta para uso gastronómico. Contiene sustancias bioactivas en la proporción natural del hongo de origen.

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9,60 €
En stock - Los pedidos recibidos antes de las 13.00 horas se enviarán el mismo día.
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Acerca de Auricularia

LaAuricularia(Auricularia polytricha) es apreciada por el contenido de un amplio espectro de sustancias bioactivas. También forma parte importante de la cocina asiática por su sabor, aspecto y consistencia.

En la Auricularia podemos encontrar una gran cantidad de sustancias minerales, vitaminas, polisacáridos - betaglucanos y fibra. También es fuente de aminoácidos esenciales, ácidos grasos insaturados o melanina antioxidante y otras muchas sustancias. Según la medicina china, rompe el Xue Yu (estasis sanguínea), por lo que es adecuada durante los viajes largos en coche o los vuelos en avión.

Cultivamos nuestra Auricularia en un sustrato compuesto por una mezcla de serrín, salvado de trigo ecológico, azúcar de caña y yeso natural.

La Auricularia es muy sabrosa y se utiliza en ensaladas, sopas, risotto, es excelente como guarnición de carnes.

Más información sobre la Auricularia aquí.

Dosificación

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Preparación básica:

Verter la cantidad necesaria con agua caliente y dejar que se hinchen durante 30 minutos.

El tiempo de cocción recomendado es de 10-15 min.

¿No sabe cómo utilizar nuestros productos? Póngase en contacto con nuestro Servicio de Asesoramiento Experto.

Nuestros terapeutas estarán encantados de ayudarle.

Necesito consejo

Nuestra Auricularia contiene

Contenido del envase: Auricularia seca 100 g

Peso del envase: 100 g

No contiene cafeína, gluten, conservantes, colorantes ni azúcar.

Ingredientes bioactivos:

  • Polisacáridos - β-1-3 glucanos, AAP-3-1
  • Aminoácidos y proteínas
  • Melanina
  • Polifenoles, flavonoides
  • Oligoelementos minerales
  • Vitaminas del grupo B
  • Vitamina D

Pruebas de calidad

Al igual que usted , queremos estar absolutamente seguros de que nuestras setas son 100% eficaces y seguras. Por eso las sometemos a las pruebas más estrictas del mercado, no sólo para detectar sustancias nocivas, sino también sustancias eficaces como polisacáridos, betaglucanos, terpenos, etc.

A las setas les gusta absorber todo tipo de sustancias del entorno en el que crecen. Para asegurarnos de que no entra nada indeseado en las nuestras, las analizamos en todo momento: desde la recolección hasta el producto acabado, pasando por la producción . Se podría decir que estamos obsesionados con las pruebas.

Analizamos las setas MycoMedica en laboratorios de EE.UU., Irlanda, Alemania y en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Praga. No hacemos pruebas al azar, sino que analizamos honestamente toda la materia prima de las setas en todas las fases del proceso. Instalaciones de primera categoría buscan para nosotros más de 350 sustancias nocivas en las setas. Por ejemplo

  • Plaguicidas: nos aseguramos de que nuestras setas no estén contaminadas con ninguna sustancia química prohibida o peligrosa utilizada en la agricultura.
  • Metales pesados: analizamos la presencia de metales pesados como plomo, mercurio, cadmio y arsénico para garantizar que los niveles se mantienen muy por debajo de los límites de seguridad.
  • Radiactividad: controlamos cuidadosamente los niveles de isótopos radiactivos para garantizar que nuestros productos son totalmente seguros para el consumo a largo plazo.
  • hidrocarburos aromáticos policíclicos, que son cancerígenos, pueden afectar al desarrollo del feto y se han relacionado con enfermedades cardiovasculares
  • contaminantes microbianos: controlamos la presencia de microorganismos nocivos, como bacterias, mohos y levaduras, para garantizar los niveles más altos posibles de higiene en nuestros productos.

Las pruebas que realizamos son mucho más exigentes que las requeridas por la legislación. Podemos adjuntar un informe a cada cápsula y decirle exactamente de dónde procede.

Nuestros champiñones llevan 15 años obteniendo excelentes resultados en las pruebas.

También analizamos los principios activos

Analizar el contenido en polisacáridos de nuestros hongos medicinales es un procedimiento estándar para garantizar la máxima calidad de nuestros productos. Garantizamos un alto contenido de polisacáridos, cuyo componente más eficaz son los betaglucanos, conocidos por sus beneficios para el sistema inmunitario. Esto garantiza que nuestras setas no sólo son puras, sino también de máxima eficacia.

Las estrictas prácticas de fabricación de MycoMedica

En nuestra empresa, ponemos gran énfasis en la calidad y seguridad de nuestros productos. Por ello , cumplimos estrictamente las normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en todos nuestros procesos de producción. Este sistema nos permite identificar y gestionar eficazmente los riesgos asociados a la producción de alimentos, garantizando así la máxima seguridad y satisfacción de nuestros clientes.

Prueba de nuestro compromiso con las normas de alta calidad es el Certificado de Buenas Prácticas de Fabricación que hemos recibido de la Autoridad Estatal de Inspección Agrícola y Alimentaria.

¿Quiere comprobarlo usted mismo? Encontrará los resultados detallados de las pruebas en las especificaciones adjuntas. Si tiene más preguntas sobre la calidad, no dude en ponerse en contacto con nosotros en : zakazky@MycoMedica.cz

Efectos según la medicina tradicional china

La legislación vigente regula el suministro de información sobre los efectos de los complementos alimenticios. Las fuentes de información libremente disponibles sobre setas y hierbas (herbarios, etc.), que puede encontrar aquí, por ejemplo, no están reguladas.
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Efectos de la Medicina Tradicional China

  • nutre el Yin e hidrata
  • repone el Qi y nutre el Xue (sangre)
  • reaviva Xue (sangre)
  • nutre Fei (pulmones)
  • refuerza el movimiento de Chang (Intestinos)
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Característica TCM

  • temperatura - neutra
  • sabor - dulce
  • tropismo - Hígado, Bazo

Reseñas de productos

Las opiniones que compartimos con usted aquí son observaciones independientes de clientes que han comprado realmente nuestros productos. No supervisamos el contenido de las reseñas y solo somos responsables de él en los casos previstos por la ley.

Jiří Šuster

02.06.2024 České Budějovice
Maximální spokojenost se vším.

Le ayudaremos a orientarse en MTC

Los consejos sólo funcionan con los productos MycoMedica y YaoMedica

El mundo de la Medicina Tradicional China considera el cuerpo de forma muy diferente a nuestra medicina occidental. Por lo tanto, a veces puede ser difícil orientarse y elegir el producto adecuado, el hongo medicinal o la mezcla de hierbas adecuada.

Por eso nosotros, Misha y Lenka - terapeutas de medicina tradicional china - estamos aquí para recomendarte lo mejor en nuestra consulta online. Llevamos muchos años tratando con hongos y hierbas medicinales, utilizándolos a diario en nuestras propias consultas, por lo que sabemos exactamente cómo funcionan y cuándo ayudan.

Mudr. Lenka Gluvňová
Mudr. Lenka Gluvňová
Como consultor y asesor de MycoMedica, estaré encantado de ayudarle con el uso de los hongos vitalch y los productos de la medicina tradicional china.
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Mgr. Michaela Gaydošová
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Como responsable del centro de asesoramiento telefónico, estaré encantado de aconsejarle sobre la combinación más adecuada de hongos vitalch y tinturas de hierbas.
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Milan Schirlo
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Como terapeuta experta en MTC con 20 años de experiencia y fundadora de MycoMedica, estaré encantada de ayudarle con sus problemas.
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Lenka Jandíková
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La medicina occidental ocupa un lugar firme en nuestras vidas, sus logros son incuestionables.
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Melanie Chalupníčková
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Soy terapeuta de MTC y estoy encantada de recomendarte suplementos dietéticos para devolver a tu cuerpo la armonía y la salud.
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Radim Jakeš
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Radim Jakeš está especializado en fitoterapia. Mezcla de hierbas es un programa, regular el funcionamiento de los órganos. Cada hierba pasa por la digestión. Los alimentos son el combustible y la fuente de los nutrientes necesarios. Algunos alimentos son medicinales.
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Rellene el cuestionario de diagnóstico y adjunte una foto de su lengua. Así, el diagnóstico de nuestros terapeutas será mucho más preciso.
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